2、加热均匀： 由于微波加热是物料里外同时加热，物料的里外温差小，不会产生常规加热中出现的里外加热不一致的状况，而使干燥质量大大提高。
3、易于控制：由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于及时控制，便于工艺参数的调整和确定。微波功率可随物料温度的变化无极调整，应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程自动化控制。
4、设备体积小，安装维修方便。
5、可延长保质期：微波能的生物效应，能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性、维生素及原有的色泽和营养成分。
6、环保：微波干燥设备不会产生“三废”，由于微波能是控制在金属制成的加热室和波导管内工作，所以微波泄漏极少，可控制在2.0mw/cm2，没有放射性危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染物料，也不污染环境。
7、经济效益显著。微波干燥设备具有节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、设备投资成本低等诸方面即可看出其经济效益和社会效益的显著。
目前我公司研制的新型工业化隧道式微波干燥设备已形成系列产品。这将为我国国民经济诸多领域提供能够一种现代化的高新技术干燥设备。